「世界の料理」シリーズ 196(年代後半〜70年代にかけ アメリカのタイムライフ社から出版された「foods of the world」が70年代に訳された日本語版です。70年代にまとめられたこのシリーズは今後2度と出版できません。現在では廃盤となっております貴重な記録 資料になる事と思います。45年くらい前の古書です。経年変色など 状態は完璧ではおりませんが、書き込みはございません。他にも料理本出品しますおります。一部分 スペイン、ポルトガル料理の1ページが写真を撮る時に少し折り目をつけてしましました。すみませんその点を考慮の上 ご検討をよろしくお願い致します。#タイムライフ社#世界の料理#シリーズ#16#70年代#フランス料理#日本料理